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最近订单
| 订单号 | 会员 | 金额 | 状态 | 时间 |
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待办提醒
数据报表
销售与利润 · 烘焙产量 · 库存动态 · 采购成本
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订单管理
确认收款、发货、取消退款；取消已支付订单将按支付方式原路退款
| 订单号 | 收货地址 | 明细 | 应付 | 优惠 | 支付方式 | 状态 | 下单时间 | 操作 | 操作人 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
生豆订单
会员买我方生豆自己烘焙：下单即按批次先进先出扣生豆库存；金额 = 生豆单价 × 重量 + 代加工费
| 订单号 | 会员 | 生豆 | 重量 | 生豆金额 | 代加工费 | 实收 | 支付方式 | 开票 | 状态 | 下单时间 | 操作 | 操作人 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
发票管理
全部订单的开票处理；合并开票时一份发票文件会同时关联多张订单
显示会员勾选了开票的全部订单（含月结）；待开票=勾选但未申请，开票中=已申请
| 订单号 | 商品信息 | 收货信息 | 开票信息 | 状态 | 应收金额 | 操作 | 操作人 |
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商品管理
上架商品实时同步到小程序首页；编辑商品时可单独设置该商品的提成比例或每件固定提成
| 主图 | 商品 | 分类 | 批发价 | 规格 | 库存 | 销量 | 状态 | 操作 | 操作人 | |
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生豆库存管理
一款生豆下可挂多个批次（按入库时间先后排序）；出库需填写原因（系统记住常用原因，下次直接选）；低库存预警阈值在生豆档案里自行设定
生豆档案
点「批次」展开该生豆下所有批次（按入库时间先后排序）；出库默认先进先出（最早的批次先扣）
| 批次 | 生豆名称 | 生豆厂家 | 产地 | 风味描述 | 累计进货 | 剩余库存 | 预警阈值 | 状态 | 操作 | 操作人 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
生豆订货 在途订单到货后点「入库」，自动写入对应生豆的新批次
| 生豆 | 批号 | 厂家 / 供应商 | 订货重量 | 单价 / 金额 | 付款方式 | 付款凭证 | 下单日期 | 预计到货 | 状态 | 操作 | 操作人 |
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生豆库存记录 所有库存改动（入库 / 出库 / 烘焙领用 / 盘点校正）自动写入，每页 10 条
| 时间 | 类型 | 生豆 | 批号 | 变动 | 批次结余 | 原因 / 说明 | 经手人 | 备注 |
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熟豆库存管理
熟豆与「商品管理」的商品一一对应（熟豆名称 = 商品名称）；烘焙完成入库、销售自动扣减、盘点校正
熟豆库存 熟豆名称 = 商品名称；保质期统一为烘焙后 3 个月；点「批次」展开熟豆批次（每次烘焙入库生成一个批次）；出库按先进先出扣批次
| 批次 | 熟豆名称（商品） | 熟豆库存 / 成本 | 熟豆生产日期 | 保质期 | 状态 | 操作 | 操作人 | 实盘库存（kg） |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
熟豆库存盘点 在上方「实盘库存」列填实盘总量，点列头「盘点」批量提交；盘亏按批次从早到晚扣，盘盈生成独立盘点批次（不消耗生豆）；每页 10 条
| 盘点时间 | 熟豆（商品） | 批次 | 账面库存 | 实盘数量 | 差异 | 生产日期 | 盘点人 | 备注 |
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熟豆库存记录 每款熟豆的出入库流水：烘焙入库、订单发货扣减 / 回补、出库、报损、盘点；每页 10 条
| 时间 | 类型 | 熟豆（商品·规格） | 批次 | 变动 | 结存 | 原因 | 操作人 |
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包材库存
管理包装袋 / 包装物料：区分空白包装、带 SC 包装与定制包装；绑定商品规格后，发货与生豆单会按件自动扣减对应包材；支持入库、出库与盘点
包材档案 绑定在包材里做：选中商品 + 规格（不选规格 = 该商品全部规格），发货 / 生豆单按「每件用量」自动扣减
| 包材名称 | 规格 | 类型 | 当前库存 | 在库批次 | 预警 | 绑定规格 | 状态 | 操作 | 操作人 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
包材库存流水 入库 / 出库 / 盘点校正 / 订单扣减与回补全部留痕
导出即生成纸质《包装记录表》版式：包装日期 = 发货日期，回补不计，封口 / 标识自动打勾
| 时间 | 包材 | 批号 | 类型 | 变动 | 结余 | 原因 | 关联单号 | 操作人 |
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烘焙配方管理
为熟豆商品创建烘焙配方：由 1～8 款生豆按比例拼配，记录烘焙色值（豆表色值 + 豆粉色值）与烘焙度（自己填，不再按色值自动判断），烘焙入库时可按配方对照
配方列表 一个商品对应一个烘焙配方；拼配比例合计为 100%（允许 ±0.5% 内误差，保存时自动补足）
| 配方名称 | 对应商品（熟豆） | 生豆组成 / 比例 / 成本单价 · 配方生豆成本 | 豆表色值 | 豆粉色值 | 烘焙度 | 温度（入 / 出） | 备注 | 操作 | 操作人 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
会员管理
上方是等级规则（累计消费达门槛自动升级，折扣与授信同步生效）；下方是会员档案，可调整等级、授信、月结开关与储值余额，「归属员工」决定其消费产生的分销提成归谁
会员等级 改完保存后，小程序端下次启动加载新配置
| 等级 | 折扣系数 | 升级门槛（累计消费） | 包邮门槛（折后满额） | 运费（未达门槛） | 授信额度 | 会员数 | 操作 | 操作人 |
|---|
| 会员 | 等级 | 折扣 | 储值余额 | 累计消费 | 归属员工 | 授信占用 / 额度 | 签约资质 | 注册时间 | 操作 | 操作人 |
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活动管理
建券 → 设发放规则 → 会员在小程序「我的券」查看，下单自动抵扣；营业执照审核通过、会员首单可自动发券
储值管理
充值套餐实时同步到小程序储值页；小程序提交的「私人转账充值申请」在本页审批，确认后余额立即到账
待审批充值
会员转账后在小程序提交申请，核对到账后点「通过」
| 申请时间 | 会员 / 手机号 | 充值 | 赠送 | 合计到账 | 备注 | 操作 | 操作人 |
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储值套餐
折扣系数越小优惠越大，会员用余额付款时取历史最优值
| 套餐 | 充值金额 | 赠送 | 实际到账 | 储值支付折扣 | 标签 | 排序 | 操作 | 操作人 |
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最近处理记录
| 时间 | 会员 / 手机号 | 类型 | 金额 | 到账后余额 | 状态 | 备注 |
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月结账单
会员使用月结账期的订单按月出账；结算后自动释放授信额度
| 账期 | 会员 | 账单金额 | 已结算 | 未结 | 单数 | 到期日 | 状态 | 操作 | 操作人 |
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员工管理
员工用邮箱 + 密码在本后台登录；「角色」决定他登录后能看到哪些模块，「昵称」用于后台与提成归属处显示；「提成设置」配置分销提成比例
| 员工 | 账号邮箱 | 角色 | 提成比例 | 名下会员 | 待结提成 | 累计提成 | 备注 | 添加时间 | 操作 | 操作人 |
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分销提成
会员归属到员工后，其消费按「商品定制 → 分类定制 → 员工基础比例 → 全局默认」计佣；提成参数在「员工管理 → 提成设置」中配置，本页只查看与结算
员工提成汇总
| 员工 / 账号 | 角色 | 提成比例 | 名下会员 | 待结提成 | 已结提成 | 累计提成 | 操作 | 操作人 |
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| 时间 | 员工 | 会员 | 订单号 | 商品 | 数量 | 计佣基数 | 提成规则 | 提成 | 状态 | 操作 | 操作人 |
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渠道管理
外部平台（小红书等）订单接入。官方 API 授权通过前，用「规格映射 + 手动导入」也能把外渠订单统一进这里处理
规格映射 平台规格 ↔ 本地商品，库存共享与订单折算都依赖这张表
| 渠道 | 平台 SKU | 平台规格名称 | 本地商品 | 本地规格 | 状态 | 操作 | 操作人 |
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小红书订单导入 商家后台导出 Excel 直接导入，同一平台单号重复导入会自动跳过
支持的列（表头名称容错匹配）：订单编号、商品名称、规格、购买数量、商品单价、运费、收货人、收货人手机、收货地址、下单时间、运单号、快递公司、订单状态。导入后会出现在「订单管理」，带红色「小红书」标记，过滤渠道即可只看外渠单。
代工订单
独立的代工商品与订单体系：完成量分批登记，按「每单位耗生豆」自动领用生豆；熟豆库存不参与、不计入销售单
代工订单 按状态筛选 / 搜索订单，勾选后可导出发货单；点订单号看明细与报完成
| 订单号 | 客户 | 生豆来源 | 完成进度 | 已耗生豆 | 结款 | 状态 | 创建时间 | 操作 | 操作人 | |
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代工商品 独立于销售商品，可设「每单位成品耗生豆 kg」
| 商品名称 | 规格 / 单位 | 绑定生豆 | 每单位耗生豆 | 备注 | 状态 | 操作 | 操作人 |
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客户来料库存 客户自带的生豆按豆名独立记账（不混入我方生豆库存）；客户来料单报完成时从这里扣
| 生豆名称 | 当前库存 | 最近入库 | 最近领用 | 操作 | 操作人 |
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生豆记录 客户来料豆的每一笔出入库：来料入库 / 代工领用 / 烘焙领用（最近 100 条，每页 10 条）
| 时间 | 生豆名称 | 类型 | 变动 | 结余 | 关联单据 / 备注 | 操作人 |
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小程序装修
品牌信息、公告、横幅、客服电话与全局配色——配色对整个小程序生效，保存后小程序端回到前台即生效